В темном пиве содержится больше железа, чем в светлом

Tweet

Пятница, 19 Август, 09:08, globalscience.ru

Группа исследователей из Университета "альядолида (Испания), изучила образцы 40 марок пива, обнаружив, что в темном пиве находится больше железа, чем в светлом и безалкогольном пиве. Железо, как известно, является необходимым элементом в рационе человека, а также помогает окислять органические вещества, которые придают этим напиткам стойкость аромат. Согласно результатам анализа 40 типов пива со всех 5 континентов, выполненного Университетом "альядолида