Группа добровольцев съедала по половине килограмма клубники каждый день в течение двух недель, продемонстрировав, что употребление этих ягод ведет к улучшению противоокислительной способности крови. Анализ, выполненный итальянскими и испанскими исследователями, выявил, что клубника способствует увеличению реакции красных клеток в крови на оксидативный стресс, дисбаланс, который связан с различными болезнями.
Комментарии (0)