Приятно было то, что здравомыслящих людей в студии было больше. За ГМО заступились биологи Виктор Башкиров и Станислав Полозов, а также вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. Все кто разбираются в генетике. Кроме того ГМО симпатизировала девушка социолог, которая рассказала о том, что люди боятся ГМО, т.к. не понимают, что это такое. В пример привела результаты опросов: многие считают, что у не модифицированных растений нет генов. Перед эфиром очень понравилось замечание одного из коллег о том, что современная кампания против ГМО напоминает компанию против генетики, а Ирина Ермакова - Трофима Лысенко. Помните: "генетика — продажная девка империализма"? Ровно к этому мы сейчас вернулись.
Александр Корбут высказал довольно очевидный аргумент в поддержку ГМО, который мистическим образом не приходил мне в голову раньше. Во многих странах животных кормят ГМ-соей уже более десятка лет, более 70% биомассы выращиваемых ГМО идут на корм животным. В частности, в некоторых хозяйствах сменилось до нескольких десятков поколений куриц, которые питались ГМО (у куриц смена поколений происходит ~2 раза в год). И ничего с ними не случилось, никакого бесплодия, продолжают нести яйца, никакой повышенной смертности. Кроме того в ответ на утверждение о том, что нет данных о безопасности ГМО, я сослался на обзор (Nicolia et al., Critical Review Biotechnology, 2013), в котором были указаны следующие цифры: 1783 статьи из PubMed и ISI Web Of Knowledge из которых 770 посвящены безопасности ГМО при кормлении животных. Это только за последние 10 лет.
Вот выводы касательно безопасности одобренных к продаже сортов ГМ растений:
1. Нет никаких научных подтверждений токсичных или аллергических реакций.
2. Только в трех научных работах возникли подозрения о негативных эффектах трех конкретных сортов ГМО на здоровье, но экспериментальные результаты оказались не значимыми. Пример таких незначимых работ я разбирал подробно тут:
http://scinquisitor.livejournal.com/25873.html, а обсуждаемую статью Seralini с тех пор отозвали.
3. Только в двух случаях была установлена потенциальная аллергенность ГМ сортов. Один случай не был подтвержден. Еще один случай касался гена из бразильского ореха в ГМ сое. Этот сорт не поступал на рынок..
Ирина Ермакова сказала, что это все фигня и что оппоненты у нее "не правильные". Тут, как говорится, нет слов. Исследования ГМО на многих поколениях животных, кстати, тоже проводились, например в обзоре (Snell, et al, Food Chem Toxicol, 2012) приводятся данные о 12 работах, в которых наблюдали за животными в 2-5 поколениях. Ирина Ермакова не верила, утверждала, что таких работ нет. А еще у меня закрались подозрения, что Ирина Ермакова не знает, что такое генетический код и того как происходит генная модификация при агробактериальной трансформации, основном методе генной инженерии, при котором бактерия встраивает некоторые гены в геном растительной клетки. В частности, Ирина Владимировна ошибочно предполагала, что бактерии целиком вносят свою Ti плазмиду в растительную клетку, хотя это не так (см. картинку из Nature). Ирина Владимировна вообще бывает жжот напалмом, например, рассказывая о происхождении мужчин от женщин, от амазонок-гермафродитов, но это отдельная тема. Мне как раз скинули полноценный ролик.
Евгений Федоров после передачи с оптимизмом высказался в кулуарах о том, что через 5 лет никакой науки в России не будет, что сие есть принятый политический курс и выполнение пунктов конституции, не допускающих идеологий. Вот как-то примерно так! Жаль диктофона не было. Когда я пересказал эту фразу стоявшей неподалеку Ермаковой, мне показалось, что даже она не могла поверить, что такое можно сказать. После всего этого очень захотелось переселиться в Австралию пусть и поближе к очень ядовитым кубамедузам и жабам-ага, но подальше от некоторых наших депутатов.
Источники картинок: http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/696/73696940_mdt1.jpg
http://elementy.ru/images/news/frog_bufo_marinus_300.jpg
А еще в Австралии есть Тим Минчин, который тоже ядовит, но в хорошем смысле.
Обсуждая вместе со Станиславом Полозовым преимущества кубамедуз и жаб-ага над некоторыми законодателями, мы отправились в офис компании, которая занимается крионикой (замораживание мертвых людей или их мозгов в жидком азоте, но только не спрашивайте, что я там забыл). На Новокузнецкой мы наткнулись на Дмитрия Энтео, который вместе с группой православных активистов предлагал подписать петицию о запрете абортов. "В мире ежедневно убивают тысячи детей!" - кричали нам вдогонку. "Замечательно!" - в шутку откликнулся Станислав. Вот как бывает: Ермакова, Федоров и Энтео в один день! Но день еще не закончился. После таких концентраций фричества просто необходима была хорошая доза анти-фричества. И она была!
Пообедав, мы поехали в книжный магазин Гиперион слушать лекцию Сергея Белкова flavorchemist под названием "Химия, которую едят". Я должен сказать, что лекция была просто потрясающая и я всем ее рекомендую к обязательному просмотру. На множественных примерах Сергей объясняет, почему "натуральное" не равно "полезное", развенчивая натуралистическую ошибку. Если у кого-то есть сомнения насчет того, что "химия" может быть даже безопасней, чем "натуральное", смотреть рекомендую вдвойне.
А еще сейчас очень нужны еда и мозги. Уточню:
Для последующих выступлений про ГМО нужны початки кукурузы коммерческого производства, заведомо содержащие ген устойчивости к глифосфату. Хочу демонстративно есть перед камерой, а то ведь иначе не верят.
Кроме того для исследований нужны стерильным образом полученные образцы человеческих мозгов, чтобы засунуть в машинку для чтения ДНК. Есть с кем поговорить?
Комментарии (0)