Другие новости от aquareus.livejournal.com
Реклама на проекте
Лучше - кошерное или халяльное
Sunday, 01 December, 15:12,
aquareus.livejournal.com
29.11.2013
Дэвид Перлмуттер (David Perlmutter), врач из Флориды (США) считает, что даже полезные углеводы в виде каш и цельнозернового хлеба – не лучшая пища для мозга человека.
По его мнению, преобладание любых углеводов в рационе повышает риск депрессии, бессонницы, головных болей и таких опасных состояний, как болезнь Альцгеймера.
Чтобы сохранить твёрдую память и живое мышление в преклонных годах, Дэвид Перлмуттер рекомендует увеличить количество белков и жиров в рационе – есть больше мяса, яиц, жирных молочных продуктов, растительного масла и орехов.
Своё мнение, противоречащее рекомендациям многих диетологов, доктор объясняет тем, что человек эволюционировал благодаря большому количеству мяса и рыбы в питании.
Дэвид Перлмуттер убеждён, что злаки никогда не были видовым питанием человека.
Углеводов в рационе наших далёких предков было не более 5%, и до сих пор мы не научились полностью переваривать углеводистую пищу, особенно сахар и прочие простые углеводы.
http://kedem.ru/news/n2013-11-29-10-00-37/
Комментарии (0)