Около 50 лет тому назад, когда потребители сменили местные рынки на продовольственные магазины, обнаружилось, что земляника потеряла свой характерный яркий вкус. Теперь исследователи сообщают, что вновь упорядоченный геном лесной земляники, родственницы культивированной ягоды, может помочь вернуть ягоде насыщенный
Другие новости от globalscience.ru
Реклама на проекте
Ученые: теперь земляника обретет новый вкус и аромат
Tuesday, 28 December, 00:12,
globalscience.ru
Около 50 лет тому назад, когда потребители сменили местные рынки на продовольственные магазины, обнаружилось, что земляника потеряла свой характерный яркий вкус. Теперь исследователи сообщают, что вновь упорядоченный геном лесной земляники, родственницы культивированной ягоды, может помочь вернуть ягоде насыщенный
Комментарии (0)