Поиск публикаций  |  Научные конференции и семинары  |  Новости науки  |  Научная сеть
Новости науки - Комментарии ученых и экспертов, мнения, научные блоги
Реклама на проекте

Импортозамещение: зеленчукский хамон.

Воскресенье, 13 Сентябрь, 15:09, moisav.livejournal.com
Уже больше года как я приметил на базаре в станице Дядю Мишу, радующего производством редких в наших краях мясных деликатесов: мясо вяленое, выдержанное в гранате, специях, бастурма и прочее, прочее, прочее. А сегодня, добравшись на велосипеда до зеленчукского базара, увидел вот это:


- И что, прямо черной свиньи делаете?
- Конечно. Вы попробуйте, если с настоящим сравнить можете, а то сам я испанского не пробовал. Полтора года выдерживали.

В общем и запах и вкус и консистенция - всё напомнили мне последний визит в Мадрид 6 лет назад. Годный. Рекомендую.

Осень приходит к нам медленно. Жара и зелень. Традиционное фото с обратной дороги, белая точка над вторым столбом слева - купол нашего 6-метрового телескопа.
Читать полную новость с источника 

Комментарии (0)