Кишечная флора помогает млекопитающим переваривать углеводы растительного происхождения. Оказалось, что микробы, живущие в кишечнике японцев, производят особые ферменты для расщепления углевода порфирана, содержащегося в красных водорослях — важной части рациона японцев. Гены ферментов-порфираназ были заимствованы японскими кишечными микробами у морских бактерий путем горизонтального генетического обмена.
Другие новости от elementy.ru
Реклама на проекте
Кишечные бактерии помогают японцам переваривать водоросли
Thursday, 08 April, 00:04,
elementy.ru
Кишечная флора помогает млекопитающим переваривать углеводы растительного происхождения. Оказалось, что микробы, живущие в кишечнике японцев, производят особые ферменты для расщепления углевода порфирана, содержащегося в красных водорослях — важной части рациона японцев. Гены ферментов-порфираназ были заимствованы японскими кишечными микробами у морских бактерий путем горизонтального генетического обмена.
Комментарии (0)